Hallo Leute! Wir haben heute einige großartige Rezepte für euch, um euren Tag zu beleben! Lasst uns direkt in den Spaß einsteigen. Wir haben viele köstliche Rezepte, die ihr lieben werdet, mit vielen leckeren Zutaten, die euch sicherlich das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen werden.
Mandelkuchen
Zutaten:
- Butter (125g), weich
- Zucker (90g)
- Eier (2)
- Mandelmehl (125g)
- Weizenmehl (125g)
- Backpulver (2 TL)
- Milch (70ml)
- Mandelsplitter zum Garnieren (optional)
Anweisungen:
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Butter und Zucker in eine Schüssel geben und gut mischen.
- Die Eier hinzufügen und unterrühren.
- Mandelmehl, Weizenmehl und Backpulver hinzufügen und mischen.
- Zuletzt die Milch hinzufügen und erneut mischen.
- Eine Kuchenform leicht fetten und mit Mehl bestäuben. Die Mischung in die Form geben und glattstreichen.
- Mit Mandelsplittern garnieren, falls gewünscht.
- In den vorgeheizten Ofen stellen und 40-45 Minuten backen.
- Etwas abkühlen lassen, bevor ihr es serviert.
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Backzeit: 45 Minuten
Ergibt: 8 Portionen
Spitzbuben
Zutaten:
- Mehl (200g)
- Puderzucker (60g)
- Vanillezucker (1 Päckchen)
- Butter (200g)
- Salz (1 Prise)
- Eigelb (2)
- Marmelade zum Füllen
Anweisungen:
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Mehl, Puderzucker, Vanillezucker, Butter, Salz und Eigelb in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten.
- Aus dem Teig Kugeln formen und auf ein Backblech oder eine Silikonmatte setzen.
- In jede Teigkugel mit einem Finger eine Mulde drücken und mit Marmelade füllen.
- In den vorgeheizten Ofen stellen und 15-20 Minuten backen.
- Etwas abkühlen lassen, bevor ihr es serviert.
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Backzeit: 20 Minuten
Ergibt: 10 Portionen
Himmlische Torte
Zutaten:
- Mehl (150g)
- Zucker (150g)
- Eier (4)
- Butter (200g), geschmolzen
- Vanillezucker (1 Päckchen)
- Sahne (400ml)
- Vanillepuddingpulver (1 Päckchen)
- Mandarinen, abgetropft (1 Dose)
- Schokoladenraspel zum Garnieren (optional)
Anweisungen:
- Den Ofen auf 170°C vorheizen.
- Mehl, Zucker, Eier, geschmolzene Butter und Vanillezucker in eine Schüssel geben und gut mischen.
- Die Mischung in eine gefettete und mit Mehl bestäubte Springform geben.
- Die Mandarinen auf der Mischung verteilen und ein wenig eindrücken.
- Sahne, Vanillepuddingpulver und Zucker in eine Schüssel geben und mit einem Handmixer aufschlagen.
- Die Sahne-Mischung auf die Mandarinen und den Kuchenboden gießen.
- In den vorgeheizten Ofen stellen und 45-50 Minuten backen.
- Etwas abkühlen lassen, bevor ihr es serviert.
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Backzeit: 50 Minuten
Ergibt: 8 Portionen
Ich hoffe, ihr habt unsere leckeren Rezepte genossen und probiert sie bald aus! Wir wünschen euch einen schönen Tag voller Spaß und gutem Essen! Bis zum nächsten Mal!
