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Guten Tag! Haben Sie jemals von einem süßen und fluffigen Leckerbissen gehört, der Donuts genannt wird? Diese köstlichen Gebäckstücke sind in vielen verschiedenen Variationen erhältlich und gehören zu den beliebtesten Desserts auf der ganzen Welt. Allerdings muss man nicht unbedingt in ein Café gehen, um einen leckeren Donut zu genießen. Sie können diese selbst zu Hause zubereiten! In diesem Beitrag möchten wir Ihnen verschiedene Rezepte vorstellen, mit denen Sie Donuts aus dem Backofen zaubern können. Unser erstes Rezept stammt von STÄDTER We love baking - einem Unternehmen, das sich auf Backutensilien spezialisiert hat. Diese Donuts werden im Backofen zubereitet und sind eine tolle Alternative zu fettigen Frittierten.

Donuts aus dem Backofen mit STÄDTER We love baking

Zutaten für den Teig:

• 250 g Mehl
• 2 TL Backpulver
• 100 g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 1 Ei
• 100 ml Milch
• 80 ml Öl

Zutaten für die Glasur:

• 100 g Puderzucker
• 4 TL Milch
• Lebensmittelfarbe (nach Wunsch)

Anleitung:

1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor.
2. Vermischen Sie in einer Schüssel Mehl, Backpulver, Zucker und Vanillezucker.
3. Zusammen mit dem Ei, der Milch und dem Öl verrühren und zu einem glatten Teig kneten.
4. Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Fläche aus und stechen Sie mit einem Donut-Ausstecher oder einem Glas die Donuts aus.
5. Legen Sie die Donuts auf ein Backblech mit Backpapier und backen Sie diese für ca. 10-12 Minuten.
6. Während die Donuts im Ofen sind, können Sie die Glasur zubereiten, indem Sie alle Zutaten verrühren.
7. Nehmen Sie die Donuts aus dem Ofen und lassen Sie sie abkühlen. Tunken Sie dann die Donuts in die Glasur und lassen sie trocknen.

Zubereitungszeit:

30 Minuten

Portionen:

12 Donuts

Diese Donuts aus dem Backofen sind eine tolle Alternative zu herkömmlich frittierten Donuts. Sie sind super einfach und schnell zubereitet und schmecken mindestens genauso gut wie die gekauften Donuts im Café. Probieren Sie es doch mal aus! Ein weiteres tolles Rezept finden Sie bei Mann backt. Auch hier werden die Donuts im Backofen zubereitet, jedoch wird hier keine Glasur verwendet. Stattdessen werden die Donuts mit Zimt und Zucker bestreut, was für einen noch intensiveren Geschmack sorgt. Donuts aus dem Backofen - Mann backt

Zutaten für den Teig:

• 300 g Mehl
• 90 g Zucker
• 1 Prise Salz
• 1 Ei
• 100 ml Milch
• 50 g Butter
• 1 Pck. Vanillezucker
• 1 TL Backpulver
• 1/2 TL Natron

Zutaten für die Zucker-Zimt-Mischung:

• 100 g Zucker
• 1-2 TL Zimt

Anleitung:

1. Mischen Sie in einer Schüssel Mehl, Zucker, Salz, Vanillezucker, Backpulver und Natron.
2. Für den Teig das Ei aufschlagen und in eine Küchenmaschine geben. Milch und Butter hinzugeben und alles gründlich mixen.
3. Das Mehl-Gemisch zu dem flüssigen Mix in der Küchenmaschine hinzufügen und weiter mixen.
4. Den Teig aus der Schüssel nehmen, auf eine bemehlte Fläche geben und etwa 1 cm dick ausrollen.
5. Verwenden Sie einen Donut-Ausstecher oder ein Glas, um Donuts aus dem Teig auszustechen. Stellen Sie die ausgestochenen Donuts für ca. 10 Minuten in den Gefrierschrank.
6. Heizen Sie den Ofen auf 180°C Umluft (200°C Ober-/Unterhitze) vor. Legen Sie die Donuts danach auf ein Backpapier und backen Sie diese ca. 10 Minuten.
7. Mischen Sie in einer Schüssel Zucker und Zimt. Bestreuen Sie die noch heißen Donuts mit der Zucker-Zimt-Mischung.

Zubereitungszeit:

45 Minuten

Portionen:

12 Donuts

Diese Donuts aus dem Backofen sind nicht nur super lecker, sondern auch relativ einfach zuzubereiten. Sie können sie mit verschiedenen Gewürzen und Zutaten verfeinern und so Ihren ganz eigenen Donut kreieren. In vielen Rezepten werden die Donuts frittiert, aber warum nicht mal eine gesündere Variante ausprobieren? Sweets & Lifestyle zeigt Ihnen in ihrem Rezept, wie Sie Donuts in einer Silikonform zubereiten können. So sparen Sie Kalorien und dennoch kommt der Geschmack nicht zu kurz. Donuts aus dem Backofen - Sweets & Lifestyle

Zutaten für den Teig:

• 300 g Mehl
• 2 TL Backpulver
• 1 Pck. Vanillezucker
• 100 g Zucker
• 1 Ei
• 250 ml Milch
• 100 ml Öl

Zutaten für die Glasur:

• 200 g Puderzucker
• Lebensmittelfarbe (nach Wunsch)

Anleitung:

1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor.
2. Vermischen Sie in einer Schüssel Mehl, Backpulver, Zucker und Vanillezucker.
3. Zusammen mit dem Ei, der Milch und dem Öl verrühren und zu einem glatten Teig kneten.
4. Füllen Sie den Teig in eine Donut-Silikonform und backen Sie diese für ca. 20 Minuten.
5. Lassen Sie die Donuts abkühlen, bevor Sie die Glasur auftragen.
6. Mischen Sie den Puderzucker mit Wasser oder Milch und geben Sie je nach Wunsch etwas Lebensmittelfarbe hinzu. Pinseln Sie die Glasur dann auf die Donuts auf und lassen Sie sie trocknen.

Zubereitungszeit:

45 Minuten

Portionen:

12 Donuts

Diese Donuts aus dem Backofen sind eine tolle Möglichkeit, um den Geschmack von Donuts zu genießen, ohne dass man sie frittieren muss. Mit etwas Übung werden Sie sicher die perfekten Donuts backen können! Wir hoffen, dass Ihnen diese Donut-Rezepte gefallen haben und Sie vielleicht sogar dazu inspirieren, Ihre eigenen Donuts zu Hause zu backen. Mit diesen Rezepten und ein wenig Übung werden Sie schnell zum Donut-Meister und können Ihre Freunde und Familie damit beeindrucken. Lassen Sie es sich schmecken!