Hallo Leute, heute habe ich ein lustiges Thema für euch: Donuts! Wer von euch liebt Donuts genauso sehr wie ich? Wahrscheinlich die meisten von euch, aber habt ihr euch jemals selbst gemacht? Wenn nicht, ist es Zeit, es auszuprobieren! Hier sind einige meiner Lieblingsrezepte für verschiedene Sorten von Donuts, die ihr zu Hause ausprobieren könnt.
Donuts-Grundrezept
Zutaten:
- 500 g Mehl
- 4 Eier
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1/2 Tasse Pflanzenöl
- 1/2 Tasse Milch
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
Anweisungen:
- Mehl, Eier, Zucker, Vanillezucker, Öl, Milch, Backpulver und Salz in eine Schüssel geben und gut vermischen.
- Auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit einem Donut Cutter runde Formen ausstechen.
- In heißem Öl frittieren, bis sie goldbraun sind.
- Mit Zucker bestreuen und servieren.
Wie man zubereitet:
Das Grundrezept ist einfach und kann nach Belieben verfeinert werden. Ich liebe es, verschiedene Aromen wie Zimt, Schokolade oder Kaffee hinzuzufügen, um den Geschmack zu intensivieren. Aber auch einfache Donuts schmecken super lecker!
Vorbereitungszeit:
Die Vorbereitungszeit beträgt etwa 15 Minuten, aber das Frittieren kann etwas länger dauern, je nachdem, wie viele Donuts ihr macht.
Original Amerikanische Donuts
Zutaten:
- 500 g Mehl
- 1/2 Tasse Zucker
- 2 Eier
- 1/2 Tasse Milch
- 1/3 Tasse Pflanzenöl
- 1/2 TL Salz
- 1 Päckchen Trockenhefe
Anweisungen:
- Mehl, Zucker, Eier, Milch, Öl, Salz und Trockenhefe in eine Schüssel geben und gut vermischen.
- Auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit einem Donut Cutter runde Formen ausstechen.
- In heißem Öl frittieren, bis sie goldbraun sind.
- Mit Schokolade oder Zuckerguss bestreichen und servieren.
Wie man zubereitet:
Dieses Rezept ist dem amerikanischen Original sehr ähnlich und hat einen weicheren und fluffigeren Teig als das Grundrezept. Ich mag es besonders gerne mit Schokolade überzogen und mit bunten Streuseln bestreut!
Vorbereitungszeit:
Die Vorbereitungszeit beträgt etwa 20 Minuten, aber das Frittieren kann etwas länger dauern, je nachdem, wie viele Donuts ihr macht.
Apfelküchle aus der Donut-Backform
Zutaten:
- 500 g Mehl
- 2 Äpfel
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 1/2 Tasse Milch
- 1/4 Tasse Pflanzenöl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
Anweisungen:
- Mehl, Äpfel, Eier, Zucker, Milch, Öl, Backpulver und Salz in eine Schüssel geben und gut vermischen.
- In Donut-Backformen füllen und bei 180 Grad Celsius im Ofen backen, bis sie goldbraun sind.
- Mit Zimt bestreuen und servieren.
Wie man zubereitet:
Dieses Rezept ist perfekt für alle, die ihre Donuts etwas gesünder machen möchten. Die Apfelküchle sind super saftig und lecker und eine tolle Alternative zu frittierten Donuts. Ich empfehle, die Apfelküchle mit einer Kugel Vanilleeis zu servieren - einfach unwiderstehlich!
Vorbereitungszeit:
Die Vorbereitungszeit beträgt etwa 20 Minuten, aber das Backen im Ofen kann etwas länger dauern, je nachdem, wie viele Donuts ihr macht.
Ich hoffe, dass euch diese Donut-Rezepte inspiriert haben und ihr bald eure eigenen super leckeren Donuts zubereitet! Probiert sie aus und lasst mich wissen, welches Rezept euer Lieblings-Dount-Rezept wird!
