Hey Leute, ich habe hier ein paar echt leckere Döner-Rezepte für euch! Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich liebe Döner! Das Problem dabei ist allerdings, dass es oft nicht so leicht ist, einen guten veganen oder vegetarischen Döner zu finden. Aber keine Sorge, jetzt könnt ihr ihn selbst machen! Ich habe hier eine Liste mit 10 verschiedenen Döner-Rezepten zusammengestellt, die ihr unbedingt ausprobieren müsst. Sie sind alle super einfach zuzubereiten und schmecken einfach fantastisch! 1. Vegetarischer Döner mit Ofengemüse Zutaten: - 1 Packung Tortilla-Wraps - 1 Packung vegetarisches Hackfleisch - 1 Zucchini - 1 Aubergine - 1 Paprika - 1 Zwiebel - 1 Knoblauchzehe - Olivenöl - Salz - Pfeffer - Paprikapulver Anleitung: 1. Den Ofen auf 200 °C vorheizen. 2. Das Gemüse in Würfel schneiden und auf einem Backblech verteilen. 3. Das Gemüse mit Olivenöl beträufeln, salzen und pfeffern. 4. Das Gemüse für 25 Minuten im Ofen backen. 5. In der Zwischenzeit das vegetarische Hackfleisch in einer Pfanne anbraten. 6. Den Tortilla-Wrap erhitzen und das Gemüse-, sowie Hackfleisch darauf verteilen. 7. Den Döner mit Knoblauchsoße und Salat nach Belieben belegen. 2. Veganer Döner mit Soja-Bratstreifen Zutaten: - 1 Packung Tortilla-Wraps - 1 Packung Soja-Bratstreifen - 1 Zucchini - 1 Aubergine - 1 Paprika - 1 Zwiebel - 1 Knoblauchzehe - Olivenöl - Salz - Pfeffer - Paprikapulver Anleitung: 1. Den Ofen auf 200 °C vorheizen. 2. Das Gemüse in Würfel schneiden und auf einem Backblech verteilen. 3. Das Gemüse mit Olivenöl beträufeln, salzen und pfeffern. 4. Das Gemüse für 25 Minuten im Ofen backen. 5. In der Zwischenzeit die Soja-Bratstreifen in einer Pfanne anbraten. 6. Den Tortilla-Wrap erhitzen und das Gemüse-, sowie die Soja-Bratstreifen darauf verteilen. 7. Den Döner mit Knoblauchsoße und Salat nach Belieben belegen. 3. Vegetarischer Döner mit Falafel Zutaten: - 1 Packung Tortilla-Wraps - 1 Packung Falafel - 1 Salatgurke - 1 Tomate - 1 Zwiebel - Olivenöl - Salz - Pfeffer Anleitung: 1. Die Falafel nach Anleitung zubereiten. 2. Das Gemüse in Scheiben schneiden. 3. Den Tortilla-Wrap erhitzen und die Falafel sowie das Gemüse darauf verteilen. 4. Den Döner mit Knoblauchsoße und Salat nach Belieben belegen. 4. Veganer Döner mit Räuchertofu Zutaten: - 1 Packung Tortilla-Wraps - 1 Packung Räuchertofu - 1 Salatgurke - 1 Tomate - 1 Zwiebel - Olivenöl - Salz - Pfeffer Anleitung: 1. Den Räuchertofu in Streifen schneiden und in einer Pfanne anbraten. 2. Das Gemüse in Scheiben schneiden. 3. Den Tortilla-Wrap erhitzen und den Räuchertofu sowie das Gemüse darauf verteilen. 4. Den Döner mit Knoblauchsoße und Salat nach Belieben belegen. So, das war erstmal ein kleiner Überblick. Wie ihr seht, gibt es viele verschiedene Möglichkeiten, einen leckeren veganen oder vegetarischen Döner zu machen. Wir werden in den nächsten Tagen noch weitere Döner-Rezepte für euch posten, bleibt also dran!
