Coleslaw ist ein klassischer amerikanischer Salat, der die perfekte Kombination aus knackigem Gemüse und cremiger Sauce bietet. Wenn du auf der Suche nach einem frischen und leicht zubereiteten Salat bist, dann probiere dieses Coleslaw Rezept aus. Begleite mich auf dieser kulinarischen Reise und lass uns gemeinsam eine Schüssel voller Geschmack und Textur kreieren.
Coleslaw Bild 1
Zutaten
- 1/2 kleiner Weißkohlkopf, fein gehobelt
- 2 mittelgroße Karotten, geraspelt
- 1/2 Zwiebel, fein gehackt
- 1/2 Tasse Mayonnaise
- 2 EL Essig
- 2 EL Honig
- 1 EL Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Coleslaw Bild 2
Zubereitung
1. Den Weißkohl, die Karotten und die Zwiebel in eine große Schüssel geben und vermengen.
2. Eine separate Schüssel nehmen und die Mayonnaise, das Essig, den Honig, den Senf, Salz und Pfeffer vermengen.
3. Die Sauce über das Gemüse geben und gut vermengen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
Coleslaw Bild 3
Zubereitungszeit
Dieses Coleslaw Rezept ist sehr einfach zu zubereiten und dauert weniger als 30 Minuten.
Servings
Dieses Rezept ergibt ca. 4 Portionen Coleslaw.
Nährwertangaben
Pro Portion:
- Kalorien: 262 kcal
- Fett: 22 g
- Kohlenhydrate: 17 g
- Ballaststoffe: 4 g
- Zucker: 12 g
- Eiweiße: 2 g
Coleslaw Bild 4
Tipps
Wenn du deinem Coleslaw eine zusätzliche Note verleihen möchtest, kannst du zum Beispiel geröstete Nüsse, getrocknete Früchte oder gehackte Kräuter hinzufügen.
Coleslaw Bild 5
FAQs
Was kann ich mit übrig gebliebenem Coleslaw machen?
Du kannst übrig gebliebenen Coleslaw als Beilage zu Sandwiches, Burgern oder Hot Dogs essen. Es kann auch als Füllung für Wraps oder Tacos verwendet werden.
Wie lange hält sich Coleslaw im Kühlschrank?
Gut verschlossen hält Coleslaw im Kühlschrank gekühlt bis zu fünf Tage.
Coleslaw Bild 6
Fazit
Coleslaw ist ein einfacher und köstlicher Salat, der in kürzester Zeit zubereitet werden kann. Du kannst die Zutaten nach Belieben anpassen und deinen eigenen Geschmack kreieren. Es ist eine großartige Beilage zu fast jedem Gericht und kann auch als gesunder Snack auf dem Sprung gegessen werden. Probiere dieses Coleslaw Rezept aus und genieße die perfekte Kombination aus knusprigem Gemüse und cremiger Sauce.
Coleslaw Bild 7
Coleslaw Bild 8
Coleslaw Bild 9
Coleslaw Bild 10
