Chinakohlsalat ist ein Liebling der Fans, wenn es um gesunde Ernährung geht. Er ist leicht, nährstoffreich, köstlich und einfach vorzubereiten! Also, wenn Sie nach einer gesunden und leckeren Mahlzeit suchen, schauen Sie sich diese ausgewählten Rezepte an!
Leichter Chinakohlsalat
Beginnen wir mit diesem leichten Chinakohlsalat von partykimmy. Dieses Gericht ist eine großartige Option für diejenigen, die sich an eine gesunde Ernährung halten möchten. Der Chinakohl sorgt für eine knackige Textur und die Dressing-Kombination aus Sojasauce, Zitronensaft und Sesamöl gibt dem Salat einen authentischen Geschmack.
### Zutaten:
- 1 Chinakohl
- 2 Karotten
- 1 rote Paprika
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 5 EL Sojasauce
- 3 EL Reisessig
- 3 EL Sesamöl
- 1 EL Honig
- 4 EL Sesamsamen
Zubereitung:
1. Den Chinakohl und die Karotten in feine Streifen schneiden.
2. Paprika in kleine Stücke schneiden und Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
3. Ein Dressing aus Sojasauce, Reisessig, Sesamöl und Honig zubereiten.
4. Die Gemüsemischung mit dem Dressing vermischen.
5. Mit Sesamsamen garnieren und servieren.
Zubereitungszeit:
20 Minuten
Chinakohlsalat mit Fetakäse
Weiter geht es mit diesem köstlichen Chinakohlsalat mit Fetakäse. Dieses Rezept von Rezept ist eine großartige Option für alle, die eine herzhafte Note in ihrem Salat bevorzugen. Der Chinakohl wird mit Feta, roten Zwiebeln und Tomaten kombiniert, um einen leckeren Salat zu kreieren.
### Zutaten:
- 1/2 Chinakohl
- 1 rote Zwiebel
- 2 Tomaten
- 100g Fetakäse
- 1 Handvoll schwarze Oliven (optional)
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- 1/2 TL Dijon-Senf
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Den Chinakohl in feine Streifen schneiden.
2. Die Zwiebel und Tomaten in kleine Stücke schneiden.
3. Fetakäse in kleine Würfel schneiden und beiseite stellen.
4. Ein Dressing aus Olivenöl, Zitronensaft, Dijon-Senf, Salz und Pfeffer zubereiten.
5. Gemüsemischung mit dem Dressing vermischen, Feta darüber geben und servieren.
Zubereitungszeit:
15 Minuten
Bunter Chinakohlsalat
Zuletzt haben wir den bunten Chinakohlsalat von EDEKA. Wenn Sie nach einem opulenteren Salat suchen, ist dies die Option für Sie. Der Chinakohl wird mit verschiedenen Gemüsesorten, Nüssen und Samen kombiniert, um einen ausgewogenen Geschmack und ein ausgewogenes Ernährungsprofil zu erreichen.
### Zutaten:
- 1 Chinakohl
- 2 Paprikaschoten (gelb und rot)
- 2 Karotten
- 4 EL Walnüsse
- 4 EL Mandelblättchen
- 2 EL Sonnenblumenkerne
- 2 EL Sesamsamen
- 4 EL Olivenöl
- 4 EL Apfelessig
- 2 EL Honig
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Den Chinakohl und das Gemüse in feine Streifen schneiden.
2. Walnüsse, Mandelblättchen, Sonnenblumen- und Sesamsamen in eine Pfanne geben und leicht anrösten.
3. Ein Dressing aus Olivenöl, Apfelessig, Honig, Salz und Pfeffer zubereiten.
4. Gemüse und Nüsse mit dem Dressing vermischen und servieren.
Zubereitungszeit:
25 Minuten
Wir hoffen, diese Chinakohlsalat-Rezepte haben Ihnen gefallen und Sie werden sie ausprobieren. Sie sind alle einfach zuzubereiten und machen eine köstliche und gesunde Mahlzeit!
