Ich gebe euch heute ein leckeres Rezept für einen Chicorée Auflauf mit verschiedenen Varianten. Diese herzhafte Speise ist super einfach zuzubereiten und garantiert ein wahrer Gaumenschmaus. Schon bei dem Gedanken an das Gericht läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Erstmal braucht ihr einige Zutaten, je nachdem welche Variante ihr ausprobieren möchtet. Die Varianten reichen von einem Auflauf mit Schinken und Kartoffeln bis hin zu einer italienischen Variante mit Hackfleisch. Eine Variante des Auflaufs besteht aus Chicorée, Kartoffeln und Schinken. Ihr benötigt dafür sechs Chicorée-Halbkugeln, 500g gekochte Kartoffeln, 200g Schinkenwürfel, 75g geriebenen Käse und 500ml Milch. Schneidet den Chicorée in kleine Stücke und kocht ihn zusammen mit den Kartoffeln in einem Topf. In einer Pfanne bratet ihr die Schinkenwürfel an. Danach gießt ihr die Milch in den Topf und würzt das Gemisch mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss. Anschließend alles in eine Auflaufform geben, mit geriebenem Käse bestreuen und für 25 Minuten bei 180 Grad in den Ofen schieben. Eine andere Variante des Auflaufs besteht aus Chicorée, Hackfleisch und Tomaten. Ihr benötigt dafür sechs Chicorée-Halbkugeln, 500g Hackfleisch, 500g Tomaten, eine Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 75g geriebenen Käse und 500ml Milch. Schneidet den Chicorée in kleine Stücke und bratet ihn zusammen mit dem Hackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch an. Dann gebt ihr die Tomaten dazu und lasst alles zusammen kochen. Danach fügt ihr die Milch hinzu und würzt das Gemisch mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss. Das Ganze in eine Auflaufform geben, mit geriebenem Käse bestreuen und für 25 Minuten bei 180 Grad in den Ofen schieben. Beide Varianten schmecken einfach köstlich! Natürlich könnt ihr auch weitere Zutaten nach eurem Geschmack ergänzen. Wie wäre es zum Beispiel mit getrockneten Tomaten und Pinienkernen? Oder vielleicht habt ihr noch eine andere Idee? Das Schöne an diesem Auflauf ist, dass ihr ihn ganz einfach und schnell zubereiten könnt. So ist er perfekt geeignet für ein schnelles Mittagessen oder ein einfaches Abendessen. Probiert es aus und lasst euch von diesem leckeren Chicorée Auflauf begeistern! Ingredients: -6 Chicorée-Halbkugeln -500g gekochte Kartoffeln -200g Schinkenwürfel -75g geriebenen Käse -500ml Milch -6 Chicorée-Halbkugeln -500g Hackfleisch -500g Tomaten -1 Zwiebel -2 Knoblauchzehen -75g geriebenen Käse -500ml Milch Instructions: 1. Variante: Chicorée, Kartoffeln und Schinken 2. Chicorée und gekochte Kartoffeln in kleine Stücke schneiden und in einem Topf kochen 3. Schinkenwürfel in einer Pfanne anbraten 4. Milch in den Topf gießen, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen 5. Alles in eine Auflaufform geben, mit geriebenem Käse bestreuen und für 25 Minuten bei 180 Grad im Ofen backen. 1. Variante: Chicorée, Hackfleisch und Tomaten 2. Chicorée in kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem Hackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch anbraten 3. Tomaten hinzufügen und alles zusammen kochen lassen 4. Milch hinzufügen, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen 5. Alles in eine Auflaufform geben, mit geriebenem Käse bestreuen und für 25 Minuten bei 180 Grad im Ofen backen. How to prepare: 1. Zutaten für eine der Varianten bereitstellen 2. Anweisungen für diese Variante befolgen 3. Genießen! Preparation time: 30-40 Minuten Servings: 4 Nutrition Facts: - Kalorien: 272 kcal - Fett: 13 g - Kohlenhydrate: 20 g - Eiweiß: 17 g Tips: - Experimentiere mit den Zutaten, um deinen perfekten Chicorée-Auflauf zu kreieren! - Dieser Auflauf schmeckt auch am nächsten Tag aufgewärmt noch super lecker. - Serviere ihn mit einer leckeren Bratwurst oder einem Salat. FAQs: - Kann ich diesen Auflauf einfrieren? Ja, du kannst diesen Auflauf einfrieren und später wieder aufwärmen. - Wie lange ist dieser Auflauf haltbar? Der Auflauf ist im Kühlschrank etwa 3-4 Tage haltbar. Probiert diesen leckeren Chicorée Auflauf aus und lasst euch von dem köstlichen Geschmack begeistern!
