Chia Pudding: 5 Rezepte, Die Dich Glücklich Machen!

Chiapudding ist ein leckeres und gesundes Frühstück, das schnell zubereitet werden kann und eine tolle Alternative zu traditionellen Frühstücksoptionen darstellt. Hier sind einige der besten Rezepte für Chiapudding, die Sie ausprobieren müssen:

Chiapudding mit Beeren und Nektarinen

Zutaten:

• 60 g Chiasamen
• 500 ml Milch (vegane Milchalternativen funktionieren auch gut)
• 1 TL Vanilleextrakt
• 1 Handvoll Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren)
• 1 Nektarine
• 1 TL Honig (optional)

Anweisungen:

1. Mischen Sie Chiasamen, Milch und Vanilleextrakt in einer Schüssel.
2. Stellen Sie die Schüssel in den Kühlschrank und lassen Sie das Ganze mindestens 4 Stunden (oder über Nacht) quellen.
3. Servieren Sie den Chiapudding in einer Schüssel und garnieren Sie ihn mit Beeren, Nektarine und Honig (optional).

Zubereitungszeit:

5 Minuten (4 Stunden zum Quellen lassen)

Portionen:

2 Portionen

Nährwertangaben:

• Kalorien: 285 kcal
• Fett: 14 g
• Protein: 10 g
• Kohlenhydrate: 30 g
• Ballaststoffe: 22 g

Chiapudding mit Kokosmilch und Obst

Zutaten:

• 50 g Chiasamen
• 400 ml Kokosmilch
• 1/2 TL Vanilleextrakt
• 1-2 TL Ahornsirup
• 1 Handvoll Obst (z.B. Kiwi, Mango, Ananas)

Anweisungen:

1. Mischen Sie Chiasamen, Kokosmilch, Vanilleextrakt und Ahornsirup in einer Schüssel.
2. Stellen Sie die Schüssel in den Kühlschrank und lassen Sie das Ganze mindestens 4 Stunden (oder über Nacht) quellen.
3. Servieren Sie den Chiapudding in einer Schüssel und garnieren Sie ihn mit Obst.

Zubereitungszeit:

5 Minuten (4 Stunden zum Quellen lassen)

Portionen:

2 Portionen

Nährwertangaben:

• Kalorien: 436 kcal
• Fett: 34 g
• Protein: 6 g
• Kohlenhydrate: 28 g
• Ballaststoffe: 18 g

Chiapudding Basisrezept

Zutaten:

• 50 g Chiasamen
• 400 ml Milch (vegane Milchalternativen funktionieren auch gut)
• 1/2 TL Vanilleextrakt (optional)
• 1-2 TL Ahornsirup (optional)

Anweisungen:

1. Mischen Sie Chiasamen, Milch, Vanilleextrakt und Ahornsirup (optional) in einer Schüssel.
2. Stellen Sie die Schüssel in den Kühlschrank und lassen Sie das Ganze mindestens 4 Stunden (oder über Nacht) quellen.
3. Servieren Sie den Chiapudding in einer Schüssel und garnieren Sie ihn nach Belieben.

Zubereitungszeit:

5 Minuten (4 Stunden zum Quellen lassen)

Portionen:

2 Portionen

Nährwertangaben:

• Kalorien: 242 kcal
• Fett: 14 g
• Protein: 9 g
• Kohlenhydrate: 17 g
• Ballaststoffe: 11 g

Low Carb Chia-Pudding mit Beeren

Zutaten:

• 50 g Chiasamen
• 400 ml ungesüßte Mandelmilch oder eine andere vegane Milchalternative
• 1 TL Vanilleessenz
• 1 Handvoll Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren)
• 1 EL Mandelsplitter
• 1 TL Zimt
• 1 TL Erythrit (optional)

Anweisungen:

1. Mischen Sie Chiasamen, Mandelmilch und Vanilleessenz in einer Schüssel.
2. Stellen Sie die Schüssel in den Kühlschrank und lassen Sie das Ganze mindestens 4 Stunden (oder über Nacht) quellen.
3. Servieren Sie den Chiapudding in einer Schüssel und garnieren Sie ihn mit Beeren, Mandelsplittern, Zimt und Erythrit (optional).

Zubereitungszeit:

5 Minuten (4 Stunden zum Quellen lassen)

Portionen:

2 Portionen

Nährwertangaben:

• Kalorien: 188 kcal
• Fett: 12 g
• Protein: 5 g
• Kohlenhydrate: 14 g
• Ballaststoffe: 9 g

Fazit

Chiapudding ist nicht nur lecker und einfach zuzubereiten, sondern auch gesund und sättigend. Die verschiedenen Rezepte bieten viele Möglichkeiten, den Pudding nach Ihrem Geschmack anzupassen. Probieren Sie die Rezepte aus und finden Sie heraus, welches Ihr Lieblings-Chiapudding wird!