Hey y’all, heute haben wir wieder einige leckere Rezepte für euch! Und zwar geht es um Bowl-Gerichte, die nicht nur super gesund und nahrhaft sind, sondern auch noch toll aussehen! Also, schnappt euch ein paar Zutaten und eure Lieblings-Bowl und lasst uns loslegen.
Heidelbeer-Smoothie-Bowl
Zutaten:
- 200g Blaubeeren
- 1 gefrorene Banane
- 50g griechischer Joghurt
- 50ml Milch
- 1 EL Honig
- Mandeln, Beeren und Kokosraspel zum Garnieren
Zubereitung:
Die Blaubeeren, die gefrorene Banane, den griechischen Joghurt, die Milch und den Honig in einen Mixer geben und glatt pürieren.
Wie man es serviert:
Den Smoothie in eine Schüssel füllen und mit Mandeln, Beeren und Kokosraspel garnieren.
Zubereitungszeit:
5 Minuten
Portionen:
2
Nährwertinformationen:
- Kalorien: 222
- Protein: 8,8 g
- Fett: 3,4 g
- Kohlenhydrate: 45,6 g
Buddha Bowl
Zutaten:
- 1 Tasse brauner Reis
- 1 Tasse Brokkoli
- 1 Tasse Karotten
- 1 Tasse Kichererbsen
- 1 Avocado
- 1 Jalapeño
- 1/4 Tasse Tahini
- 1 EL Zitronensaft
- 2 EL Olivenöl
- 1/2 TL Kreuzkümmel
- 1/2 TL Paprika
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Den Reis nach den Anweisungen auf der Verpackung kochen. In der Zwischenzeit Brokkoli, Karotten und Kichererbsen dämpfen. Die Avocado und Jalapeño in kleine Stücke schneiden. Für das Dressing Tahini, Zitronensaft, Olivenöl, Kreuzkümmel, Paprika, Salz und Pfeffer vermengen.
Wie man es serviert:
Die gekochten Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Dressing übergießen.
Zubereitungszeit:
30 Minuten
Portionen:
4
Nährwertinformationen:
- Kalorien: 381
- Protein: 11,7 g
- Fett: 21,9 g
- Kohlenhydrate: 39,6 g
Reis Bowl mit Ei
Zutaten:
- 1 Tasse brauner Reis
- 2 Eier
- 1/2 Gurke
- 1/2 Paprika
- 1 Tomate
- 1 Frühlingszwiebel
- 1/2 TL Paprika-Pulver
- 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Den Reis nach den Anweisungen auf der Verpackung kochen. In der Zwischenzeit die Gurke, Paprika, Tomate und Frühlingszwiebel in kleine Stücke schneiden. Die Eier in einer Pfanne braten. Paprika-Pulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer vermengen und über den Reis streuen.
Wie man es serviert:
Den Reis in eine Schüssel geben und mit den geschnittenen Zutaten und den gebratenen Eiern belegen.
Zubereitungszeit:
25 Minuten
Portionen:
2
Nährwertinformationen:
- Kalorien: 326
- Protein: 14,3 g
- Fett: 11,2 g
- Kohlenhydrate: 42,5 g
Bowl-Gerichte sind eine fantastische Möglichkeit, gesunde und nahrhafte Mahlzeiten zu kreieren, die nicht nur gut für euch, sondern auch noch hübsch anzusehen sind. Die obigen Rezepte sollen euch inspirieren, eure eigenen köstlichen Bowl-Gerichte zu kreieren. Zögert nicht, Zutaten auszuprobieren und kreativ zu sein, um eure eigenen, einzigartigen Kreationen zu erschaffen!
