Birnen Kuchen Quark Rezept Eatsmarter Smarter Hochladen

Heute haben wir für euch ein köstliches Rezept für Birnenkuchen mit lockerem Teig vorbereitet. Hierfür haben wir uns inspirieren lassen und die besten Birnenkuchen Rezepte aus dem Internet für euch zusammengesucht.

Birnenkuchen aus lockerem Teig

Beginnen wir mit unserem ersten Rezept, einem Birnenkuchen aus lockerem Teig. Dieser Obstkuchen schmeckt besonders lecker und ist wirklich einfach zuzubereiten. Hier sind die Zutaten:

  • 4-5 Birnen
  • 125 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 3 Eier
  • 200 g Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 100 ml Milch

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen und eine Backform einfetten.
  2. Die Birnen schälen, entkernen und in Würfel schneiden.
  3. Die Butter mit dem Zucker und den Eiern schaumig schlagen.
  4. Das Mehl, Backpulver und Salz vermischen und abwechselnd mit der Milch unter die Butter-Ei-Masse rühren.
  5. Zuletzt die Birnenstücke unterheben und den Teig in die Form füllen.
  6. Den Kuchen für etwa 45 Minuten im Ofen backen.

Einfacher saftiger Birnenkuchen

Unser zweites Rezept ist ein einfacher saftiger Birnenkuchen, der besonders feucht und lecker ist. Hier sind die Zutaten:

  • 3-4 Birnen
  • 200 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 4 Eier
  • 250 g Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 100 ml Milch

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen und eine Backform einfetten.
  2. Die Birnen schälen, entkernen und in Würfel schneiden.
  3. Die Butter mit dem Zucker und den Eiern schaumig schlagen.
  4. Das Mehl, Backpulver und Salz vermischen und abwechselnd mit der Milch unter die Butter-Ei-Masse rühren.
  5. Zuletzt die Birnenstücke unterheben und den Teig in die Form füllen.
  6. Den Kuchen für etwa 45 Minuten im Ofen backen.

Versunkener Birnenkuchen

Unser letztes Rezept ist für einen versunkenen Birnenkuchen, der besonders schön aussieht und echt leicht zuzubereiten ist. Hier sind die Zutaten:

  • 4-5 Birnen
  • 125 g Zucker
  • 125 g Mehl
  • 4 Eier
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Prise Zimt
  • Butter zum Einfetten der Form

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen und eine Backform einfetten.
  2. Die Birnen schälen, entkernen und in Scheiben schneiden.
  3. Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen.
  4. Das Mehl mit dem Backpulver und Zimt vermischen und unter die Eiermasse rühren.
  5. Den Teig in die Form füllen und die Birnenscheiben darauflegen.
  6. Den Kuchen für etwa 30-35 Minuten im Ofen backen.

Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim Nachbacken!