Heute teilen wir einige der herrlichsten Backrezepte direkt von Sandras Backideen mit dir! Egal, ob es sich um einen besonderen Anlass handelt oder ob du einfach nur etwas Besonderes kreieren möchtest, diese Backideen bringen Freude in jedes Leben. Beginnen wir mit einem Sommertörtchen, das du lieben wirst: Pfirsich Sahne Torte mit Schokobiskuit. Dieses erfrischende Törtchen ist der Inbegriff von Eleganz und Raffinesse und wird dich und deine Gäste begeistern. Beginnen wir mit der Zubereitung.
Zutaten
- 125 g weiche Butter
- 125 g Zucker
- 3 Eier
- 50 g Kakaopulver
- 50 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 3 Pfirsiche
- 500 ml Sahne
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Pck. Sahnefestiger
- 3 EL Puderzucker
- 100 g Zartbitterschokolade
Anweisungen
- Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Butter und Zucker cremig rühren, Eier hinzufügen und gut vermengen.
- Kakaopulver, Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und vermengen.
- Den Teig auf ein Backblech geben und für 20 Minuten backen.
- Teig abkühlen lassen und in 3 runde Biskuitböden schneiden.
- Pfirsiche schälen und in Scheiben schneiden.
- Sahne, Vanillezucker und Sahnefestiger aufschlagen.
- Puderzucker und Schokolade schmelzen und gut vermengen.
- Einen Biskuitboden auf eine Kuchenplatte legen. Die Hälfte der Sahne darauf verteilen und mit Pfirsichscheiben belegen.
- Zweiten Biskuitboden darauf legen. Die restliche Sahne darüber verteilen und erneut mit Pfirsichscheiben belegen.
- Letzten Biskuitboden darauf legen und mit der Schokoladenmischung bestreichen.
- Etwas Sahne in einen Spritzbeutel geben und kleine Tupfen auf dem Kuchen spritzen. Mit Pfirsichscheiben dekorieren.
Wie man sich vorbereitet
Vorbereitungszeit: 30 Minuten Anzahl der Portionen
12 Nährwertangaben
Dieses köstliche Törtchen hat insgesamt 3271 Kalorien. Tipps
Du kannst auch andere Früchte wie Beeren oder Kiwis verwenden, um dieses Törtchen zu dekorieren. Wenn du eine größere Pfirsich-Sahne-Torte möchtest, verdopple einfach alle Zutaten. Dieses Törtchen schmeckt auch am besten, wenn es gekühlt serviert wird. Als nächstes haben wir den Herrlichen Käsekuchen, der bei jedem Bissen einfach nur Freude bereitet. Dieser Cheesecake ist so köstlich und leicht zu machen, dass er dich und deine Familie begeistern wird. Zutaten
- 270 g Mehl
- 125 g Zucker
- 1 Ei
- 30 g Speisestärke
- 140 g Butter
- 500 g Magerquark
- 8 EL Zucker
- 4 Eier
- 1 Vanilleschote
- 150 g Sahne
- 3 EL Speisestärke
- 1 Zitrone (Abrieb und Saft)
Anweisungen
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und eine runde Kuchenform (ca. 24 cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen.
- Butter mit Zucker schaumig rühren.
- Ei hinzufügen und gut vermengen.
- Mehl und Speisestärke hinzufügen und zu einem Teig verkneten.
- Den Teig in die Kuchenform legen und andrücken.
- Quark, Zucker, Eier, Vanillemark, Sahne, Speisestärke, Zitronensaft und -abrieb zu einer homogenen Masse verrühren.
- Die Quarkmasse auf den Teig gießen und glatt streichen.
- Den Kuchen für ca. 45 bis 50 Minuten backen.
- Bemerkungen: Den Kuchen vollständig abkühlen lassen, bevor du ihn aus der Form nimmst und servierst.
Wie man sich vorbereitet
Vorbereitungszeit: 30 Minuten Anzahl der Portionen
12 Nährwertangaben
Dieser köstliche Käsekuchen hat insgesamt 3430 Kalorien. Tipps
Für eine Variation kann man die Quarkmasse auch mit Schoko- oder Erdbeerstücken verfeinern. Für eine luxuriösere Füllung kann man auch Sahne-Cheesecake-Füllung für einen besonders guten Geschmack verwenden. Und das war es für heute von Sandras Backideen. Wir hoffen, dass du diese Backrezepte genießen wirst und es kaum erwarten kannst, mehr zu entdecken. Bleib dran für viele weitere köstliche und einfache Rezepte, die dich und deine Lieben immer wieder begeistern werden!
