Almased Rezepte: Gemüseauflauf

Hey du! Bist du auf der Suche nach einem einfachen und gesunden Weg, um ein paar Pfunde zu verlieren? Dann bist du hier genau richtig! Ich habe hier einige leckere und leicht zu machende Almased-Rezepte zusammengestellt, die dir helfen werden, auf gesunde Art und Weise abzunehmen.

Gemüseauflauf

Zutaten:

• 500 g Gemüse (z.B. Brokkoli, Paprika, Zucchini)
• 2 Eier
• 150 g Almased-Pulver
• 100 g Gouda
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Das Gemüse waschen und klein schneiden.
2. Die Eier, das Almased-Pulver und den Gouda in einer Schüssel vermengen.
3. Eine Auflaufform mit Olivenöl auspinseln und das Gemüse hineingeben.
4. Die Eier-Almased-Mischung darüber gießen und mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen.

Guten Appetit!

Möhren-Kohlrabi-Salat

Zutaten:

• 2 Möhren
• 1 Kohlrabi
• 1/2 Bund Schnittlauch
• 2 EL Essig
• 2 EL Öl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Möhren und den Kohlrabi schälen und raspeln.
2. Den Schnittlauch in Röllchen schneiden.
3. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermengen.
4. Den Salat ca. 30 Minuten ziehen lassen.

Lass es dir schmecken!

Blumenkohl Pizza

Zutaten:

• 1 kleiner Blumenkohl
• 2 Eier
• 150 g Almased-Pulver
• 150 g Mozzarella
• 1/2 TL Oregano
• 1/2 TL Knoblauchpulver
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Den Blumenkohl waschen und in kleine Röschen teilen.
2. In einer Küchenmaschine fein zerkleinern.
3. In eine Schüssel geben und die Eier, das Almased-Pulver und die Gewürze hinzufügen.
4. Alles gut vermengen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.
5. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.
6. Den Mozzarella in Scheiben schneiden und auf der Pizza verteilen.
7. Nochmals im Ofen ca. 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.

Lass es dir schmecken!

Vegetarische Gemüselasagne

Zutaten:

• 12 Lasagneblätter
• 1 Zucchini
• 1 Aubergine
• 1 rote Paprika
• 1 Dose Tomatenstücke
• 1 EL Tomatenmark
• 2 EL Olivenöl
• 150 g Almased-Pulver
• 100 g Gouda
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Das Gemüse waschen und in kleine Würfel schneiden.
2. In einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
3. Die Tomatenstücke und das Tomatenmark hinzufügen und alles gut vermengen.
4. In einer anderen Schüssel das Almased-Pulver, den Gouda und 200 ml Wasser gut vermischen.
5. Eine Auflaufform mit Olivenöl auspinseln und eine Schicht Lasagneblätter hineingeben.
6. Darauf eine Schicht Gemüse geben und mit der Almased-Gouda-Mischung bedecken.
7. So weiter schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
8. Die letzte Schicht sollte aus Lasagneblättern bestehen, die mit der Almased-Gouda-Mischung bedeckt sind.
9. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen.

Guten Appetit!

Almased-Suppe mit Brokkoli

Zutaten:

• 1/2 Brokkoli
• 1 Zwiebel
• 500 ml Gemüsebrühe
• 150 g Almased-Pulver
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
2. Den Brokkoli waschen und in kleine Röschen schneiden.
3. In einem Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.
4. Den Brokkoli hinzufügen und kurz mitdünsten.
5. Die Gemüsebrühe hinzufügen und alles aufkochen lassen.
6. Das Almased-Pulver einrühren und alles gut vermischen.
7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8. Im Topf oder mit einem Mixstab pürieren.

Guten Appetit!

Kartoffel-Eintopf

Zutaten:

• 500 g Kartoffeln
• 250 g Karotten
• 1 Zwiebel
• 500 ml Gemüsebrühe
• 150 g Almased-Pulver
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Kartoffeln und Karotten schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
3. In einem Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.
4. Die Kartoffeln und Karotten hinzufügen und kurz mitdünsten.
5. Die Gemüsebrühe hinzufügen und alles aufkochen lassen.
6. Das Almased-Pulver einrühren und alles gut vermischen.
7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8. Im Topf ca. 30 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.

Guten Appetit!

Omelett mit Pilzen

Zutaten:

• 2 Eier
• 100 g Champignons
• 1/2 Zwiebel
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
2. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
3. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.
4. Die Champignons hinzufügen und kurz anbraten.
5. Die Eier verquirlen und in die Pfanne geben.
6. Mit Salz und Pfeffer würzen.
7. In der Pfanne braten, bis das Omelett goldbraun ist.

Guten Appetit!

Gemüsebrühe

Zutaten:

• 1/2 Lauch
• 2 Karotten
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 2 Selleriestangen
• 1 Bund Petersilie
• 1 EL Olivenöl
• 1 l Wasser
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Das Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden.
2. In einem Topf das Olivenöl erhitzen und das Gemüse darin anbraten.
3. Das Wasser hinzufügen und alles aufkochen lassen.
4. Die Petersilie hinzufügen.
5. Alles ca. 30 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
6. Die Brühe mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Durch ein Sieb in eine Schüssel abgießen.

Lass es dir schmecken!

So, das waren meine Lieblings-Almased Rezepte. Probier sie doch einfach mal aus und lass mich wissen, wie sie dir geschmeckt haben!